-
>
Anasayfa yemek pasta kek kurabiye tarifleri ina
- > Anasayfa8 yemek pasta kek kurabiye tarifleri ina
- > Anasayfa7yemek pasta kek kurabiye tarifleri pagina
- > Anasayfa6 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa5 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa4 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa3 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa2 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa1 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Ana Yemekler
- > Aperatifler ve Mezeler
- > Corbalar
- > Dünya Mutfaklari
- > Hamur
-
>
Hamur İşleri
- > Acukalı Rulo Corekler
- > Sacda Lahana Boregi
- > Yufka Ekmek
- > Quattro Formaggi - 4 Peynirli Pizza
- > Lahmacun - Etli Ekmek
- > Zeytinli Baget
- > Patatesli Pogaca
- > Simit
- > Hambal Hingel
- > Sosyete Mantisi
- > Frenk Soganli Peynirli Pogaca
- > Bazlama
- > Oliebol (Noel Lokması)
- > Peynirli tava boregi
- > Pesto Soslu Corekler
- > Pizza
- > Peynirli Açma
- > Spring Rolls
- > Sogan sikmasi
- > Su boregi
- > pirasali pogaca
- > Zeytinli Corek
- > Mantarli sac boregi
- > Peynirli Zeytinli Acma
- > Biberli Ekmek
- > Mantarlı Poğaça
- > İçecekler
- > Kahvaltılıklar
-
>
Kek ve Pastalar
- > Cilekli Quark Tart
- > Elmali Kek
- > Mozaik Pasta
- > Bardakta Kek
- > Kedidili Tiramisu
- > Limonlu Cheesecake
- > havuclu tarcınlı kokos kek
- > isginli crumble
- > pudingli kek
- > Visneli Pasta
- > Makaronlu dogumgunu pastasi
- > cikolatali orgu kek
- > Cake Pops
- > eierkoek (dutch egg cake)
- > bademli cikolatali kek
- > Frambuazlı Kek
- > Harcha Keki
- > Tiramisu
- > Köfteler
- > Kurabiyeler
- > pilav ve makarnalar
-
>
Salatalar
- > Ispanak Salatasi
- > Karısıik sebze kızartması
- > Kivircik Hindiba Salatasi
- > Bulgur Salatasi
- > Yildiz Sehriye Salatasi
- > Satay soslu bruksel lahanasi
- > Yogurtlu Bruksel Lahanasi
- > Sebzeli Kuskus Salatasi
- > Lahana Salatası Yogurtlu
- > Patates salatasi
- > Mantar Salatasi
- > hatay usulu kisir
- > Yogurtlu kabak salatasi
- > Brokoli Garnitur
- > Sogan salatasi
- > cagla cacigi
- > Tavuk Salatasi
- > Kuskus Salatası
- > Sevkat'li Seyler
- > Tatlılar
16-12-2013
PESTO SOSLU CÖREKLER
Pesto kelimesi aslında dövülmüş anlamına gelen pestato kelimesinin halk arasında söylene söylene aldığı biçimdir, yani pesto fesleğenin havanda dövülmesinden elde edilen bir sostur, makarnalara ve pizzalara ayrı bir lezzet katar, pesto ile yapılan tostlar ayrı bir güzeldir. Tabiki sadece fesleğen ile yapılmaz pesto, fesleğenin yanı sıra zeytinden, kurutulmuş domatesten ve közlenmiş biberdende yapılır, ben bu cörekler için pesto alle olive yani zeytinli pesto kullandım…
Malzemeler
- 3,5 s.b ılık süt
- ½ s.b sıvıyağ
- 1 y.k toz şeker
- 2 y.k tuz
- 1 paket yaş maya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 y.k sirke
- 1 kilodan fazla un
- Ve 1 kavanoz pesto
Yapılışı
- Malzemelerden elde edilen hamur ortalama 40 dakika kadar mayalanması için bekletilir,
- Hamurdan parçalar kopartılarak bezeler yapılır ve merdane yardımıyla açılıp, pesto sürülür ver ulo şeklinde tekrar sarılır, 3-4 cm kalınlığında kesilip yağlanmış cupcake tepsisine dizilir,
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pişirilir..