-
>
Anasayfa yemek pasta kek kurabiye tarifleri ina
- > Anasayfa8 yemek pasta kek kurabiye tarifleri ina
- > Anasayfa7yemek pasta kek kurabiye tarifleri pagina
- > Anasayfa6 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa5 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa4 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa3 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa2 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Anasayfa1 yemek pasta kek kurabiye tarifleri
- > Ana Yemekler
- > Aperatifler ve Mezeler
- > Corbalar
- > Dünya Mutfaklari
- > Hamur
-
>
Hamur İşleri
- > Acukalı Rulo Corekler
- > Sacda Lahana Boregi
- > Yufka Ekmek
- > Quattro Formaggi - 4 Peynirli Pizza
- > Lahmacun - Etli Ekmek
- > Zeytinli Baget
- > Patatesli Pogaca
- > Simit
- > Hambal Hingel
- > Sosyete Mantisi
- > Frenk Soganli Peynirli Pogaca
- > Bazlama
- > Oliebol (Noel Lokması)
- > Peynirli tava boregi
- > Pesto Soslu Corekler
- > Pizza
- > Peynirli Açma
- > Spring Rolls
- > Sogan sikmasi
- > Su boregi
- > pirasali pogaca
- > Zeytinli Corek
- > Mantarli sac boregi
- > Peynirli Zeytinli Acma
- > Biberli Ekmek
- > Mantarlı Poğaça
- > İçecekler
- > Kahvaltılıklar
-
>
Kek ve Pastalar
- > Cilekli Quark Tart
- > Elmali Kek
- > Mozaik Pasta
- > Bardakta Kek
- > Kedidili Tiramisu
- > Limonlu Cheesecake
- > havuclu tarcınlı kokos kek
- > isginli crumble
- > pudingli kek
- > Visneli Pasta
- > Makaronlu dogumgunu pastasi
- > cikolatali orgu kek
- > Cake Pops
- > eierkoek (dutch egg cake)
- > bademli cikolatali kek
- > Frambuazlı Kek
- > Harcha Keki
- > Tiramisu
- > Köfteler
- > Kurabiyeler
- > pilav ve makarnalar
-
>
Salatalar
- > Ispanak Salatasi
- > Karısıik sebze kızartması
- > Kivircik Hindiba Salatasi
- > Bulgur Salatasi
- > Yildiz Sehriye Salatasi
- > Satay soslu bruksel lahanasi
- > Yogurtlu Bruksel Lahanasi
- > Sebzeli Kuskus Salatasi
- > Lahana Salatası Yogurtlu
- > Patates salatasi
- > Mantar Salatasi
- > hatay usulu kisir
- > Yogurtlu kabak salatasi
- > Brokoli Garnitur
- > Sogan salatasi
- > cagla cacigi
- > Tavuk Salatasi
- > Kuskus Salatası
- > Sevkat'li Seyler
- > Tatlılar
26/04/2013
HARCHA(HARŞA) KEKİ
Bu keki ilk kez Faslı bir arkadaşımın elinden yemiştim, Harcha(harşa) aslında Faslılara ait bir çeşit ekmeğin adıdır, bu kekte görüntü olarak harcha'ya çok benzediği ve Faslılar tarafından çok yapıldığı için bu ismi almıştır. İrmikle yapıldığı için bizim revaniye çok benzer, tek farkı şerbetsiz oluşudur, birde yapımında kullanılan vla adı verilen sütlü bir tatlının kullanılmasıdır. Vla pudingden daha akışkan, yoğurt kıvamında, süpermarketlerde paketlerde satılan Hollandaya ait bir tatlıdır. denemedim ama bizim pudinglerlede bu kekin yapılabilceğini düşünüyorum..
Malzemeler
- 500 gr irmik
- 3 s.b vanilyalı vla (puding)
- 1 s.b sıvıyağ
- 1 s.b toz şeker
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
Süslemek için;
- Reçel
- Yaprak badem
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- Malzemeler karıştırılarak kek hamuru elde edilir
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir
- Soğuduktan sonra üzerine reçel sürüler ve yaprak bademler ve hindistan cevizi serpilir..