Ben Kimim..

 

Paylaş


23-06-2013

ÇAĞLA CACIĞI

Mevsimi tamamen geçmeden bu tarifi bir an önce koymak istedim, hem yapımı kolay hem çok lezzetli bir cacık...

cagla cacik cagla cacigi

cagla cacik cagla cacigi

Malzemeler

  • 1 kase taze çağla
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Sıvıyağ
  • Pulbiber

Yapılışı

  • Çağlalar yıkanıp temizlenir ve robottan geçirilir,
  • Diğer taraftan sarımsak ve tuzla sarımsaklı yoğurt hazırlanır ve çekilmiş çağla ile karıştırılır,
  • Sıvıyağın içerisinde pul biraz ocakta kızdırılır ve üzerine dökülür....