Ben Kimim..

 

Paylaş


25-03-2014

IZGARA SEBZELİ, PEYNİRLİ PENNE

izgara sebzeli peynirli penne

izgara sebzeli peynirli penne

izgara sebzeli peynirli penne

izgara sebzeli peynirli penne

Malzemeler

  • 1 paket penne makarna
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1/2 adet kırmızı paprika
  • 1/2 adet sarı paprika
  • 1/2 adet yeşil paprika
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz

Yapılışı

  • Patlıcan, kabak ve paprikalar doğranıp çok az yağ ile ızgara tavada arkalı önlü ızgara edilir,
  • Penne makarnalar haşlanıp suyu süzülür, ızgara edilmiş sebzeler ilave edilir, 
  • En son beyaz peynir ve kıyılmış maydanozda eklenir, peyniri makarna sıcakken eklerseniz daha kolay dağılır...